Jak oszczędzić na jedzeniu?

Jeśli po przeczytaniu tytułu oburzenie miesza się z niedowierzaniem, to dajmy sobie chwileczkę. Nie będziemy Ci mówić, co masz robić i co jeść. Natomiast zebrane wskazówki pomogą Ci przede wszystkim w wymiarze finansowym. Wszach udział zakupów spożywczych w budżecie to ważny punkt dla większości rodzin. Wiedz, że można nim zarządzać lepiej, bez odmawiania sobie kulinarnych przyjemności. Co zrobić, aby w portfelu zostało więcej pieniędzy? Czas zacząć finansową ucztę!

Podzielmy na kawałki miesięczny budżet domowy

W każdym miesiącu określona suma pieniędzy wpływa na Twój rachunek bankowy. Tyle przeznaczasz na raty, tyle na opłaty, a jeszcze tyle to „luźne” środki na jedzenie i inne potrzeby. Sęk w tym, że wolne środki są dosyć swobodnie wydawane. Jeśli masz określone cele, bo np. odkładasz na nowy komputer, wakacje z rodziną czy lepsze auto, to brawa dla Ciebie. Jeśli jednak pieniądze przeciekają Ci przez palce, to warto zebrać w jednym miejscu informacje, gdzie to się dzieje.

Stworzenie excela z miesięcznymi wydatkami lub chociaż prognozami kosztów pomaga lepiej zarządzać domowymi finansami. W ten sposób łatwo sprawdzisz, ile wydajesz na media, abonamenty i usługi, z których korzystasz. Z tego miejsca możesz dowiedzieć się, ile miesięcznie wydajesz na artykuły spożywcze. Informacje sprawdzisz łatwo w aplikacji mobilnej banku. Natomiast bardziej szczegółowe dane znajdziesz na paragonach.

Choć zbieranie paragonów to opcja dla skrupulatnych, to warto taki test przeprowadzić przynajmniej przez dwa miesiące. Wtedy będziesz mieć porównanie, co do wydawanych kwot. Jeśli dołożysz do tego paragony, to dowiesz się, co konkretnie pojawiło się w zakupach. W ten sposób łatwo ocenić niezbędne zakupy na posiłki i dodatkowe przekąski, które przy dobrym planowaniu można ograniczyć. Co jeszcze możesz zrobić, aby ograniczyć zakupy spożywcze i poprawić kondycję domowego budżetu? 

Zrób listę zakupów, czyli planowanie wydatków

Tak, w sklepie może się przypomnieć, że potrzebujesz kulki do WC lub wędliny na kanapki. Najlepiej jednak w domu zaplanować, jakie produkty spożywcze będą potrzebne na przygotowanie posiłków w danym tygodniu. Zrób listę zakupów, która obejmie wszystkie potrzebne składniki do ich przyrządzenia. Pamiętaj, że poza obiadami warto uwzględnić śniadania, kolacje, a także przekąski.

Nawet jeśli nie jest dla Ciebie problemem zajście do pobliskiego sklepu po bułkę i coś do tego, to pewnie zdarza się, że weźmiesz coś jeszcze. Nie chodzi o to, aby kupować pieczywo na cały tydzień, bo poniedziałkowym bochenkiem możesz w piątek wyrządzić sobie krzywdę, a mało kto lubi wizyty u dentysty. 

Kupuj produkty, które przetrwają od momentu zakupu aż do dnia, kiedy użyjesz je do przygotowania posiłku. Jeśli potrzebujesz świeżej kolendry w piątek, to kup ją dzień wcześniej, ale przy okazji nie sięgają po rzeczy, które nie masz pewności czy zużyjesz w najbliższym czasie. Planowanie posiłków  pomoże Ci oszczędzać pieniądze na przypadkowych lub nieprzemyślanych zakupach spożywczych. Trzymaj się listy zakupów, a zobaczysz różnicę. 

Przeczytaj także: 10 najciekawszych sposobów, jak dorobić do pensji.

Zakupy spożywcze kuszą zapachami i wyglądem, ale najczęściej głodnych

Wybiegasz z pracy i kierujesz się na zakupy. O obiedzie już dawno nie pamiętasz, a żołądek domaga się jedzenia. Wpadasz do sklepu i widzisz pachnące bułki, smakowite owoce oraz masę słonych i słodkich przekąsek. Chwytasz batona z pułki i zjadasz na miejscu przy okazji robienia pozostałych zakupów.

Jeśli sięgniesz pamięcią wstecz, to pewnie zdarzyło Ci się podobnie zareagować. Nikt nie jest święty i to naturalne, że głód potrafi dokuczać, a chęć jego zaspokojenia często wiąże się ze zjedzeniem „byle czego”. Jeżeli chcesz zmienić swoje nawyki zakupowe i maksymalnie oszczędzić na zbędnych produktach, ogranicz jedzenie przetworzonych produktów i przekąsek. Jak to zrobić? Na zakupy chodź zawsze z pełnym brzuchem.

W sytuacji, gdy nie myślisz o jedzeniu, robinie zakupów traktujesz jako obowiązek, a nie okazję do sprawienia sobie małych przyjemności. Jeśli włączysz do tego listę produktów, to skupiasz się tylko na ich znalezieniu. Wyraźnie rzadziej sięgasz po produkty, które później zalegają w kuchennych szafkach lub niekorzystnie wpływają na Twoje zdrowie. Zacznij oszczędzać na jedzeniu, które nie jest dla Ciebie dobre.

Nie kupuj przetworzonych produktów

Sklepy spożywcze to wiele możliwości zaspokojenia swoich potrzeb żywieniowych. W zabieganym codziennym życiu często brakuje czasu, aby moczyć fasolę przez kilka godzin i dopiero ugotować z niej posiłek. Łatwiej kupić gotowy sos do pizzy niż przygotować go na bazie pomidorów z puszki lub sięgnąć po gotowe danie, które trzeba tylko odgrzać. Jeśli jednak chcesz oszczędzić, to zdecydowanie lepiej kupować produkty nieprzetworzone.

W optymalnych warunkach masz zaplanowane posiłki, do których składniki znajdują się na liście zakupów. Hodujesz własne warzywa i często korzystasz z sezonowych produktów, które kupujesz ze sprawdzonego sklepu spożywczego. Ceny żywności dostępnej o danej porze roku są przeważnie tańsze (bo jest ich dużo) niż w innych porach roku. Jesienią jabłka są tańsze niż latem. Z kolei na początku sezonu truskawkowego trzeba zapłacić więcej za te owoce niż w szczycie sezonu, gdy okoliczni plantatorzy dostarczają je do sklepów i na rynki.

Podstawa to proste produkty spożywcze

Często najprostsze rozwiązania bywają najlepsze, co znajduje potwierdzenie także w gotowaniu. Nie potrzebujesz skomplikowanych i wykwintnych dań, aby czuć sytość i przyjemność z jedzenia. Sięgaj po proste, naturalne składniki, na bazie których opracujesz podstawowe menu. Jeśli masz budżet na eksperymenty, to możesz zaszaleć z egzotycznymi produktami i zrobić w domu sushi.

Jeśli jednak chcesz nieco oszczędzić, to trzymaj się prostych produktów, które dostarczają niezbędnych składników odżywczych. Nie musisz kupować najdroższych składników, żeby być zdrowym. Zamiast wydatków na superfoods czy jagody goi, możesz postawić na klasyczne tańsze opcje, jak kasza jęczmienna czy rodzynki. Można na jedzeniu oszczędzać bez ubytku na jakości i ilości posiłków. Postaw na prostotę!

Przeczytaj także: Jak obliczyć zysk z lokat?

Marki własne, karty klienta i rabaty

Każdy ma jakieś swoje ulubione sklepy, w których regularnie robi zakupy spożywcze. Sprawdź, czy mają one jakieś programy lojalnościowe lub organizują przeceny, lub promocje. Jeśli pojawią się okazje, to sprawdzaj daty przydatności do spożycia i wybieraj te, które o długim terminie ważności. W ten sposób możesz kupić taniej na zapas (np. 2 opakowania) kaszy lub ryżu. Jeśli występują one w Twojej diecie, to i tak je z czasem wykorzystasz.

Sieci handlowe mają często marki własne. Tego rodzaju produkty są często tańsze od swoich markowych odpowiedników. Spróbuj tego zamiennika, a jeśli okaże się akceptowalny, to możesz włączyć go do kolejnej listy zakupów. Rób zakupy tam, gdzie możesz uzyskać rabaty i wybieraj tylko te naprawdę potrzebne produkty.

Nie marnuj jedzenia i oszczędzaj

Intuicyjne zakupy lub kupowanie w nadmiarze często kończy się przeładowaniem lodówki i szafek produktami, których nie zdążysz zjeść w terminie. Z czasem lądują one w koszu na śmieci, a to dosłownie wyrzucanie pieniędzy. Dlatego plan posiłków sprawia, że robisz zakupy bardziej świadomie. Jeśli możesz, to nie zabieraj dzieci do sklepu, ponieważ to najczęściej kończy się wrzuceniem do koszyka czegoś dodatkowego. 

Umiejętność lepszego gospodarowania budżetem domowym, planowanie posiłków, a dzięki temu oszczędzanie na jedzeniu sprawi, że zostanie Ci więcej pieniędzy w portfelu. Wdrożenie tych kilku prostych zasad nie oznacza głodówki, a wręcz przeciwnie. Być może to dobra okazja, aby uprościć, a nawet zmienić swoją dietę na zdrowszą. Spróbuj. Jeśli dodatkowo chcesz, żeby Twoje oszczędności pracowały, to warto pomyśleć o lokacie bankowej lub rachunku oszczędnościowym.

Chcesz być na bieżąco z promocjami bankowymi? Dołącz do -> naszej grupy na Facebooku <-, a wtedy żadna fajna oferta Ci nie ucieknie!

20 lipca 2023 • Konta osobiste – poradniki

Wysłałeś przelew na zamknięte konto? Dowiedz się, jak odzyskać pieniądze?

15 maja 2023 • Finanse codzienne – poradniki

Czy Twoje pieniądze w banku są bezpieczne?

28 grudnia 2023 • Konta osobiste – poradniki

Prezenty za otwarcie konta osobistego i wysoka stawka na koncie oszczędnościowym. W niektórych bankach to ostatnia chwila na bonus

15 lutego 2024 • Finanse codzienne – poradniki

Dlaczego promocje bankowe nie są dla ciebie?